Schloss & Gut Liebenberg

Theodor Fontane besuchte Schloss & Gut Liebenberg auf seinen Wanderungen durch die Mark Brandenburg und würdigte das Anwesen als einen „Ort schöner Gastlichkeit“.

Auch heute empfangen wir unsere Gäste getreu diesem Motto und bieten gesunde Produkte aus unserer Heimat, kreativ zubereitet an.

Besonderen Wert legen wir dabei auf Frische – daher folgen Kräuter, Obst und Gemüse sowie Fisch und Fleisch auf unserer Speisekarte ganz dem Jahreszeiten-Kalender.

Damit unser Anspruch an Qualität bis auf den Teller nicht verloren geht, testen und probieren wir, kontrollieren und sortieren wir aus.

Einmal im Haus, kurz gelagert und schonend gegart, für eine äußerst schmackhafte und gesunde Küche.

 

Gericht:

Märkische Petersiliensuppe mit Schlossgarten-Petersilie & Brotcroutons

 

Kontakt:

Schloss & Gut Liebenberg

Parkweg 1a, 16775 Löwenberger Land / OT Liebenberg

Tel.: 033094/ 70 00

hotel@schloss-liebenberg.de

www.schloss-liebenberg.de 

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